Magasin à la ferme

Du lundi au vendredi de 09h00-12h00, puis de 13h00-18h00

Le samedi de 09h00-12h00

Marché à la ferme

Du lundi au vendredi de 09h00-12h00, puis de 13h00-18h00

Le Samedi de 09h00-12h00

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Sauge

Notre production de sauge, délicieuse herbe aromatique, est réalisée dans les serres du domaine, sans

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Cidre

Notre cidre est fabriqué avec différentes variétés de pommes provenant exclusivement du domaine. Très équilibré

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Lait

Comme nous n’exerçons plus de production laitière sur l’exploitation, les produits laitiers proviennent de la

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Ail sec

Nous avons débuté la production en plein champs en automne 2018. Nous n’appliquons aucun produit

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Crème

Comme nous n’exerçons plus de production laitière sur l’exploitation, les produits laitiers proviennent de la

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Aromatique_Sauge

Sauge

Notre production de sauge, délicieuse herbe aromatique, est réalisée dans les serres du domaine, sans traitement phytosanitaire.

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Vins_Constante

Consentante

La robe jaune d’or annonce un nez captivant et complexe, mêlant des notes florales et épicées à des nuances d’abricots et de miel. Ample à

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Legume_Epinard-salade

Épinards

Propre production en plein champ et tunnel, sans traitement. Légume aux feuilles allongées, vert foncé, l’épinard est une plante annuelle et à croissance rapide. Il

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Aromatique_Aneth

Aneth

Nous produisons l’aneth dans les tunnels du domaine, sans traitement phytosanitaire. Nous apprécions l’aneth pour éloigner les pucerons, les araignées rouges et les teignes du

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Legumes_Ail-sec

Ail sec

Nous avons débuté la production en plein champs en automne 2018. Nous n’appliquons aucun produit de traitement. L’ail a une période de végétation de 8

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Vins_Garanoir

Garanoir

Vin à la superbe robe intense, aux arômes élégantes et bien développés de fruits noirs. Avec sa bouche généreuse et complexe, il se prolonge sur

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Laitiers_Creme

Crème

Comme nous n’exerçons plus de production laitière sur l’exploitation, les produits laitiers proviennent de la fromagerie Moléson à Fribourg. Pasteurisée et conditionnée dans des gobelets

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Aromatique_Romarin

Romarin

Production plein champ et dans les tunnels du domaine, sans traitement phytosanitaire. Le romarin se consomme frais ou séché. Cette herbe condimentaire se retrouve dans

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Specialites_Cidre

Cidre

Notre cidre est fabriqué avec différentes variétés de pommes provenant exclusivement du domaine. Très équilibré entre acidité et sucre, il est très apprécié de toutes

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Transformes_Farine

Farine

Produit par le moulin de Lavaux. Nous proposons une large gamme de farine au kilo. Les mêmes farines sont utilisées pour la fabrication de nos

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Legume_Betteraves-rouge

Betterave rouge

Nos betteraves rouges sont cultivées en plein champ et dans nos serres, sans traitement. Racine charnue, de forme allongée ou ronde selon les variétés, la

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célerie pommes

Céleri pomme

Classé parmi les principaux légumes racines, le céleri-pomme ou céleri-rave est produit toute l’année sur notre exploitation et sans traitement. Surtout ne jetez pas les

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