La propre production est de mai à octobre en plein champs et sous serre. La …
Endives
Production vaudoise de la maison Cornuz à Yens.
Mutschli
Fabrication artisanale au lait de vache par le frère du patron à Ersigen. Nous proposons …
Meringues
Vendu à la pièce, fabriquées par la patronne avec les œufs du domaine. Seule ou …
Sirop de Sureaux
Fabrication artisanale par la patronne. Les fleurs sont récoltées sur les arbres du domaine.
Jus de pommes
Fabrication artisanale avec les pommes du domaine. Pasteurisé, nous vous le proposons en 2.5dl, 1lt, 5lt …
Framboise
Dans notre jardin nous produisons des variétés d'été et des variétés remontantes. Les invendues sont …
Romarin
Production plein champs et dans les tunnels du domaine, sans traitements phytosanitaires. Le romarin se …
Fenouil
Il est cultivé en pleine terre dans notre potager et sans traitement. Le fenouil à …
Ail sec
Nous avons débuté la production en plein champs en automne de l'année passée. Nous appliquons …
Ciboulette
Cultivée dans les tunnels du domaine, sans traitements phytosanitaires. La ciboulette forme de petits bulbes …
Asperges
Nos sols riches en argile permettent uniquement la production d'asperges verte car l'asperges blanche à …
