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Marché à la ferme

magasin de produits frais et de saison,

disponible directement à la ferme.

Marché à la ferme

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Farine

Produit par le moulin de Lavaux. Nous proposons une large gamme de farine au …

Persil frisé

Production plein champs et dans les tunnels du domaine, sans traitements phytosanitaires A l'exception …

Navet

Provient de la maison Zwygart à Vinzel. Légume fort peu calorique, plein de vitamines, …

Garanoir

Vin à la superbe robe intense, aux arômes élégantes et bien développés de fruits …

Mutschli

Fabrication artisanale au lait de vache par le frère du patron à Ersigen. Nous …

Batavia

Cultivé en plein champs et dans les tunnels du domaine, sans traitements phytosanitaires. Grâce …

Choux fleur

Nous produisons le chou-fleur toute l'année. Durant l'été en plein champs durant l'hiver sous …

Ail sec

Nous avons débuté la production en plein champs en automne de l'année passée. Nous …

Gruyère

Le Gruyère d'alpage fabrication artisanale par la famille Prélaz à Givrins.

Ciboulette

Cultivée dans les tunnels du domaine, sans traitements phytosanitaires. La ciboulette forme de petits …

Colraves

Durant toute l'année, en plein champs durant l'été et sous serres durant l'hiver. Il …

Poires

La multiplication du poirier se fait toujours par greffage. Selon le porte-greffe, les premiers …

Maïs

Il est cultivé sur l'exploitation en association avec le maïs fourrager destiné au bétail. …

Persil plat

Production plein champs et dans les tunnels du domaine, sans traitements phytosanitaires.

Oeufs

Les œufs sont produits sur notre ferme. Les poules sont détenues selon le cahier …

Cidre

Le cidre est fabriqué avec les différentes variétés de pommes provenant exclusivement du domaine. …

Rhubarbe

Production en plein champs sans traitements. Nous produisons des rouges et des vertes. La …

Lentilles

Produit de la ferme courtois à Versoix.

Boeuf

Comme nous n'exerçons plus de production laitière sur l'exploitation, les produits laitier proviennent de …

Aubergine

Production dans nos serres en pleine terre. Légumes–fruits, les nombreuses variétés d'aubergines diffèrent par …

Tomate

La tomate est une plante annuelle, herbacée, exigeante en chaleur et sensible au froid …

Beurre

Comme nous n'exerçons plus de production laitière sur l'exploitation, les produits laitier proviennent de …

Endives

Production vaudoise de la maison Cornuz à Yens.