Close

Yogourts au lait de brebis

Yogourts au lait de brebis

Production

Comme nous n’exerçons plus de production laitière sur l’exploitation, les produits laitier proviennent de la fromagerie Moléson à Fribourg. Laissez vous surprendre par le grand choix d’arômes adaptés à la saison.

Suggestions

Mutschli

Fabrication artisanale au lait de vache par le frère du patron à

Crème

Comme nous n’exerçons plus de production laitière sur l’exploitation, les produits laitier

Fondue moité-moitié

Provient de la fromagerie Molesan à Fribourg. Les produits laitier ne proviennent plus de chez nous car nous ne faisons pas de production laitière

Tomate

La tomate est une plante annuelle, herbacée, exigeante en chaleur et sensible

Pak-choï

Plein champs et tunnels, production genevoise et du domaine. Il appartient à

Fondue moité-moitié

Provient de la fromagerie Molesan à Fribourg. Les produits laitier ne proviennent plus de chez nous car nous ne faisons pas de production laitière

Crème

Comme nous n’exerçons plus de production laitière sur l’exploitation, les produits laitier proviennent de la fromagerie Moléson à Fribourg. Pasteurisé conditionné dans des gobelets de

Lait

Comme nous n’exerçons plus de production laitière sur l’exploitation, les produits laitier proviennent de la fromagerie Moléson à Fribourg. Nous vous le proposons en demi

Gruyère

Le Gruyère d’alpage fabrication artisanale par la famille Prélaz à Givrins.

Confitures

Fabrication artisanale par la patronne, avec les fruits du domaine et du sucre suisse. La patronne à une préférence pour la confiture d’abricot.

Tresse maison

Fabriqué par la patronne sur le domaine tous les vendredi et samedi. Avec la farine du moulin de Lavaux. Idéal pour votre petit déjeuner et

Pommes – Mairac

La chair est très ferme juteuse et croquante. C’est une pomme sucrée, acidulée à manger principalement à la main mais aussi à la cuisson.

Été
Du 1er mars au 23 déc.

Lu.-Ve. de 16h à 19h 
Samedi de 9h à 12h

Hiver
Du 25 décembre au 5 janvier
Self service de 09h à 19h

 

Du 6 janvier au 28 février
Lu. et Ve. de 15h à 19h
Sa. de 09h à 12h
Ma. Me. Je. Di. Self service de 09h à 19h