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Produits

Laitiers

Les produits laitiers, ou laitages, sont les laits ou les transformations alimentaires obtenus à partir de laits crus.

Beurre

Comme nous n'exerçons plus de production laitière sur l'exploitation, les produits laitier proviennent de la …

Crème

Comme nous n'exerçons plus de production laitière sur l'exploitation, les produits laitier proviennent de la …

Fondue moité-moitié

Provient de la fromagerie Molesan à Fribourg. Les produits laitier ne proviennent plus de chez …

Gruyère

Le Gruyère d'alpage fabrication artisanale par la famille Prélaz à Givrins.

Lait

Comme nous n'exerçons plus de production laitière sur l'exploitation, les produits laitier proviennent de la …

Mutschli

Fabrication artisanale au lait de vache par le frère du patron à Ersigen. Nous proposons …

St Gall à la crème

Production artisanale au lait de vache, d'une fromagerie familiale à St-Gall (werdenberg).

Tomme

Comme nous n'exerçons plus de production laitière sur l'exploitation, les produits laitier proviennent de la …

Yogourts au lait de brebis

Comme nous n'exerçons plus de production laitière sur l'exploitation, les produits laitier proviennent de la …

Yogourts au lait de vache

Comme nous n'exerçons plus de production laitière sur l'exploitation, les produits laitier proviennent de la …