Yogourts au lait de vache

Yogourts au lait de vache

Production

Comme nous n’exerçons plus de production laitière sur l’exploitation, les produits laitiers proviennent de la fromagerie Moléson à Fribourg. Savourez les sur nos tresses et pain maison. Laissez vous surprendre par le grand choix d’arômes adaptés à la saison.

Suggestions

Mutschli

Le Mütschli est un petit fromage gras au lait de vache, à

Beurre

Comme nous n’exerçons plus de production laitière sur l’exploitation, les produits laitiers

Gruyère

Le Gruyère d’alpage fabrication artisanale par la famille Prélaz à Givrins.

Meringues

Vendues à la pièce et fabriquées avec les œufs du domaine. Seule

Pommes – Elstar

Pomme sucrée et croquante, très bonne à cuire, et fait d’excellentes compotes. Bonne conservation.

Tomme

Comme nous n’exerçons plus de production laitière sur l’exploitation, les produits laitiers proviennent de la fromagerie Moléson à Fribourg. Nous proposons des tommes au lait

Gruyère

Le Gruyère d’alpage fabrication artisanale par la famille Prélaz à Givrins.

Fondue moité-moitié

Provient de la fromagerie Molesan à Fribourg. Les produits laitier ne proviennent plus de chez nous car nous ne faisons pas de production laitière

Crème

Comme nous n’exerçons plus de production laitière sur l’exploitation, les produits laitiers proviennent de la fromagerie Moléson à Fribourg. Pasteurisée et conditionnée dans des gobelets

Côte de bette

La côte de bette est un légume tendre au goût prononcé. Vous pouvez la trouver tout au long de l’année dans notre magasin. Nous la

Lait

Comme nous n’exerçons plus de production laitière sur l’exploitation, les produits laitiers proviennent de la fromagerie Moléson à Fribourg. Nous vous le proposons en demi

Persil plat

Production plein champs et dans les tunnels du domaine, sans traitement phytosanitaire.