St Gall à la crème

St Gall à la crème

Production

Production artisanale au lait de vache, d’une fromagerie familiale à St-Gall (werdenberg).

Suggestions

Lait

Comme nous n’exerçons plus de production laitière sur l’exploitation, les produits laitiers

Tomme

Comme nous n’exerçons plus de production laitière sur l’exploitation, les produits laitiers

Fruits séchés

Production artisanale par la grand-maman, avec les fruits du domaine. Nous proposons:

Meringues

Vendues à la pièce et fabriquées avec les œufs du domaine. Seule

Beurre

Comme nous n’exerçons plus de production laitière sur l’exploitation, les produits laitiers proviennent de la fromagerie Moléson à Fribourg. Savourez le sur nos tresses et

Yogourts au lait de vache

Comme nous n’exerçons plus de production laitière sur l’exploitation, les produits laitiers proviennent de la fromagerie Moléson à Fribourg. Savourez les sur nos tresses et

Mutschli

Le Mütschli est un petit fromage gras au lait de vache, à pâte mi-dure. La fabrication artisanale au lait de vache est réalisée par le

Tomme

Comme nous n’exerçons plus de production laitière sur l’exploitation, les produits laitiers proviennent de la fromagerie Moléson à Fribourg. Nous proposons des tommes au lait

Pommes – Golden

Pomme très sucrée et croquante. Douce, excellente à manger à la main. Bonne conservation.

Yogourts au lait de vache

Comme nous n’exerçons plus de production laitière sur l’exploitation, les produits laitiers proviennent de la fromagerie Moléson à Fribourg. Savourez les sur nos tresses et