St Gall à la crème

St Gall à la crème

Production

Production artisanale au lait de vache, d’une fromagerie familiale à St-Gall (werdenberg).

Suggestions

Gruyère

Le Gruyère d’alpage fabrication artisanale par la famille Prélaz à Givrins.

Mutschli

Le Mütschli est un petit fromage gras au lait de vache, à

Lait

Comme nous n’exerçons plus de production laitière sur l’exploitation, les produits laitiers

Crème

Comme nous n’exerçons plus de production laitière sur l’exploitation, les produits laitiers

Pommes – Elstar

Pomme sucrée et croquante, très bonne à cuire, et fait d’excellentes compotes. Bonne conservation.

Crème

Comme nous n’exerçons plus de production laitière sur l’exploitation, les produits laitiers proviennent de la fromagerie Moléson à Fribourg. Pasteurisée et conditionnée dans des gobelets

Yogourts au lait de vache

Comme nous n’exerçons plus de production laitière sur l’exploitation, les produits laitiers proviennent de la fromagerie Moléson à Fribourg. Savourez les sur nos tresses et

Yogourts au lait de brebis

Comme nous n’exerçons plus de production laitière sur l’exploitation, les produits laitiers sproviennent de la fromagerie Moléson à Fribourg. Laissez vous surprendre par le grand

Gruyère

Le Gruyère d’alpage fabrication artisanale par la famille Prélaz à Givrins.

Pinot Noir

Ce vin, à la belle robe rubis, possède un nez complet et puissant de cerise noire et de mûre. De sa bouche ample et complexe,

Endives

Production vaudoise de la maison Cornuz à Yens.