Crème
Comme nous n’exerçons plus de production laitière sur l’exploitation, les produits laitier
St Gall à la crème
Production
Production artisanale au lait de vache, d’une fromagerie familiale à St-Gall (werdenberg).
Suggestions
Tomme
Comme nous n’exerçons plus de production laitière sur l’exploitation, les produits laitier
Fondue moité-moitié
Provient de la fromagerie Molesan à Fribourg. Les produits laitier ne proviennent plus de chez nous car nous ne faisons pas de production laitière
Yogourts au lait de brebis
Comme nous n’exerçons plus de production laitière sur l’exploitation, les produits laitier
Crème
Comme nous n’exerçons plus de production laitière sur l’exploitation, les produits laitier
Ciboulette
Cultivée dans les tunnels du domaine, sans traitements phytosanitaires. La ciboulette forme
Tomme
Comme nous n’exerçons plus de production laitière sur l’exploitation, les produits laitier proviennent de la fromagerie Moléson à Fribourg. Nous proposons des tommes au lait
Yogourts au lait de brebis
Comme nous n’exerçons plus de production laitière sur l’exploitation, les produits laitier proviennent de la fromagerie Moléson à Fribourg. Laissez vous surprendre par le grand
Crème
Comme nous n’exerçons plus de production laitière sur l’exploitation, les produits laitier proviennent de la fromagerie Moléson à Fribourg. Pasteurisé conditionné dans des gobelets de
Gruyère
Le Gruyère d’alpage fabrication artisanale par la famille Prélaz à Givrins.
Ciboulette
Cultivée dans les tunnels du domaine, sans traitements phytosanitaires. La ciboulette forme de petits bulbes qui se multiplient dans le sol mais ce sont les
Chasselas
Ce vin, à la belle robe ou claire, possède des arômes de fruit légèrement citronnés et floraux, qui reflètent la typicité de son terroir. En
Courgettes
La propre production est de mai à octobre en plein champs et sous serre. La courgette est une cucurbitacée de la même famille que les
