Close

Produits

Légumes

Plante potagère dont certaines parties

peuvent entrer dans l’alimentation humaine.

Ail sec

Nous avons débuté la production en plein champs en automne de l'année passée. Nous appliquons …

Artichaut

Les têtes sont récoltées quand elles sont encore fermées et que les écailles extérieures se …

Asperges

Nos sols riches en argile permettent uniquement la production d'asperges verte car l'asperges blanche à …

Aubergine

Production dans nos serres en pleine terre. Légumes–fruits, les nombreuses variétés d'aubergines diffèrent par leur …

Batavia

Cultivé en plein champs et dans les tunnels du domaine, sans traitements phytosanitaires. Grâce à …

Betteraves rouges

Elles sont cultivées en plein champs et dans les serres, sans traitements. Racine charnue, de …

Brocolis

Nous produisons le brocoli toute l'année. Durant l'été en plein champs durant l'hiver sous tunnel. …

Carottes

Les différentes variétés s'échelonnent de janvier à décembre ainsi ce légume est disponible toute l'année. …

célerie pommes

Céleri pommes

Classé parmi les principaux légumes-racines, le céleri-pomme est produit toute l'année sur notre exploitation et …

Choux fleur

Nous produisons le chou-fleur toute l'année. Durant l'été en plein champs durant l'hiver sous tunnel. …

Colraves

Durant toute l'année, en plein champs durant l'été et sous serres durant l'hiver. Il sont …

Concombre

Cultivé principalement dans nos tunnels, le concombre est une des plus vieilles plantes potagères au …

Côtes de bettes

La côte de bette est un légume tendre au goût prononcé, vous pouvez la trouer …

Courgettes

La propre production est de mai à octobre en plein champs et sous serre. La …

Endives

Production vaudoise de la maison Cornuz à Yens.

Épinards

Propre production en plein champs et tunnel, sans traitements. Légume aux feuilles allongées, vert foncé, …

Fenouil

Il est cultivé en pleine terre dans notre potager et sans traitement. Le fenouil à …

Laitue Romaine

La laitue romaine est cultivé sur notre domaine en plein champs et sous tunnels, sans …

Navet

Provient de la maison Zwygart à Vinzel. Légume fort peu calorique, plein de vitamines, le …

Oignons bottes

Ils sont produits par la maison Zwygart à Vinzel. Les oignons de printemps sont de …

Pak-choï

Plein champs et tunnels, production genevoise et du domaine. Il appartient à la famille des …

Poireau

Le poireau est disponible durant toute l'année. Il est résistant au gel et de ce …

Pois mange tout

Nous le cultivons en pleine terre, sans traitement et sans engrais. le pois est une …

Poivrons

Ce légume apprécie les endroits ensoleillés, chauds et à l'abri du vent, c'est pour cela …

Pommée verte

Production plein champs et dans les tunnels du domaine, sans traitements phytosanitaires. La laitue pommée …

Pommes de terre

Elles sont cultivées sur notre exploitation.Il existe de nombreuses variétés de pommes de terre. Nous cultivons …

Radis

Production du domaine et production genevoise. Le petit radis existe en rouge ou en blanc …

Rhubarbe

Production en plein champs sans traitements. Nous produisons des rouges et des vertes. La rhubarbe …

Roquette

Cultivé dans nos serres et sans traitements. La roquette annuelle se sème au jardin de …

Tomate

La tomate est une plante annuelle, herbacée, exigeante en chaleur et sensible au froid et …