Lentilles
Produit de la ferme Courtois à Versoix.
Farine
Production
Produit par le moulin de Lavaux. Nous proposons une large gamme de farine au kilo. Les mêmes farines sont utilisées pour la fabrication de nos tresses, pains et pâtisseries.
Suggestions
Pâtes artisanales
Fabrication artisanale à Montricher par Madame Sabine Beaud.
Bricelets salés
Fabrication artisanale par la grand-maman. Réalisation occasionnelle et donc exceptionnelle! Vous aurez
Tresse maison
Fabriquée sur le domaine tous les vendredi et samedi, la tresse du
Pommée verte
Production plein champs et dans les tunnels du domaine, sans traitements phytosanitaires.
Poires – Williams
Poire à peau fine, chair très fondante, arômes très typés, excellente à
Pâtes artisanales
Fabrication artisanale à Montricher par Madame Sabine Beaud.
Sauce à salade
Fabrication artisanale sur le domaine. Savoureuse, elle vous fait aussi gagner du temps pour préparer votre salade!
Flûtes
Les flûtes que nous vous proposons sont fabriquées par la boulangerie artisanale “au Coeur des Saveurs” à Gland et Nyon. Venez découvrir notre assortiment très
Bricelets salés
Fabrication artisanale par la grand-maman. Réalisation occasionnelle et donc exceptionnelle! Vous aurez le choix entre des bricelets natures, au romarin et/ou au cumin.
Crème
Comme nous n’exerçons plus de production laitière sur l’exploitation, les produits laitiers proviennent de la fromagerie Moléson à Fribourg. Pasteurisée et conditionnée dans des gobelets
Fruits séchés
Production artisanale par la grand-maman, avec les fruits du domaine. Nous proposons: pommes, pruneaux, poires.
Endives
Production vaudoise de la maison Cornuz à Yens.
