Flûtes
Fabriqué par la boulangerie artisanale, au Coeur des Saveurs à Gland et
Farine
Production
Produit par le moulin de Lavaux. Nous proposons une large gamme de farine au kilo. Les mêmes farines sont utilisées pour la fabrication de nos tresses, pains et pâtisseries.
Suggestions
Pâtes artisanale
Fabrication artisanale à Montricher par madame Beaud Sabine.
Tresse maison
Fabriqué par la patronne sur le domaine tous les vendredi et samedi.
Bricelets salés
Fabrication artisanale par la grand maman. Réalisation occasionnel. Vous aurez le choix
Tresse maison
Fabriqué par la patronne sur le domaine tous les vendredi et samedi. Avec la farine du moulin de Lavaux. Idéal pour votre petit déjeuner et
Fruits séchés
Production artisanale par la grand-maman, avec les fruits du domaine. Nous proposons: pommes, pruneaux, poires.
Pâtes artisanale
Fabrication artisanale à Montricher par madame Beaud Sabine.
Lentilles
Produit de la ferme courtois à Versoix.
Carottes bottes
Vous trouverez des carottes toutes l’année. Elles sont produites par la maison Zwygart à Vinzel.
Beurre
Comme nous n’exerçons plus de production laitière sur l’exploitation, les produits laitier proviennent de la fromagerie Moléson à Fribourg. Savourez le sur nos tresses et
Laitue Romaine
La laitue romaine est cultivé sur notre domaine en plein champs et sous tunnels, sans traitements phytosanitaires. La patronne la préfère braisé qu’en salade.
