Production

Produit de la ferme Courtois à Versoix.

Suggestions

Fruits séchés

Production artisanale par la grand-maman, avec les fruits du domaine. Nous proposons:

Farine

Produit par le moulin de Lavaux. Nous proposons une large gamme de

Flûtes

Les flûtes que nous vous proposons sont fabriquées par la boulangerie artisanale

Batavia

Cultivé en plein champ et dans les serres du domaine, notre batavia

Épinards

Propre production en plein champ et tunnel, sans traitement. Légume aux feuilles

Farine

Produit par le moulin de Lavaux. Nous proposons une large gamme de farine au kilo. Les mêmes farines sont utilisées pour la fabrication de nos

Bricelets salés

Fabrication artisanale par la grand-maman. Réalisation occasionnelle et donc exceptionnelle! Vous aurez le choix entre des bricelets natures, au romarin et/ou au cumin.

Fruits séchés

Production artisanale par la grand-maman, avec les fruits du domaine. Nous proposons: pommes, pruneaux, poires.

Pommes de terre

Nos patates sont cultivées sur l’exploitation. Il existe de nombreuses variétés de pommes de terre. Nous cultivons principalement les variétés Agria et Challenger. Les pommes de

Pommes Breaburn

Fruit local par excellence, la pomme est le seul fruit suisse que l’on peut consommer toute l’année. Nous en mangeons en moyenne un peu plus

Rosé

La robe soutenue de ce vin aux arômes subtils rappelle la fraise des bois et la cerise. En bouche, il n’est que rondeur et tendresse