Sauce à salade

Sauce à salade

Production

Fabrication artisanale par la patronne.

Suggestions

Bricelets salés

Fabrication artisanale par la grand maman. Réalisation occasionnel. Vous aurez le choix

Meringues

Vendu à la pièce, fabriquées par la patronne avec les œufs du

Confitures

Fabrication artisanale par la patronne, avec les fruits du domaine et du

Consentante

La robe jaune d’or annonce un nez captivant et complexe, mêlant des

Choux fleur

Nous produisons le chou-fleur toute l’année. Durant l’été en plein champs durant

Sauce Tomate

Afin de limiter le gaspillage les invendus sont transformés en sauce tomates ou vous sont proposées pour vos sauces maison

Flûtes

Fabriqué par la boulangerie artisanale, au Coeur des Saveurs à Gland et Nyon. Venez découvrir notre assortiment très varié pour accompagner nos vins d’apéritif.

Jus de pommes

Fabrication artisanale avec les pommes du domaine. Pasteurisé, nous vous le proposons en 2.5dl, 1lt, 5lt et 10lt.

Boeuf

Notre troupeau de Boeuf est composé à 80% de race simmenthal. Ils sont détenu selon des règles de détention très strictes. Ils sont en stabulation

Persil frisé

Production plein champs et dans les tunnels du domaine, sans traitements phytosanitaires A l’exception du poivron, aucun autre légume n’atteint une si haute teneur en

Laitue Romaine

La laitue romaine est cultivé sur notre domaine en plein champs et sous tunnels, sans traitements phytosanitaires. La patronne la préfère braisé qu’en salade.