Pâtes artisanale
Fabrication artisanale à Montricher par madame Beaud Sabine.
Sauce à salade
Production
Fabrication artisanale par la patronne.
Suggestions
Bricelets salés
Fabrication artisanale par la grand maman. Réalisation occasionnel. Vous aurez le choix
Meringues
Vendu à la pièce, fabriquées par la patronne avec les œufs du
Confitures
Fabrication artisanale par la patronne, avec les fruits du domaine et du
Consentante
La robe jaune d’or annonce un nez captivant et complexe, mêlant des
Choux fleur
Nous produisons le chou-fleur toute l’année. Durant l’été en plein champs durant
Sauce Tomate
Afin de limiter le gaspillage les invendus sont transformés en sauce tomates ou vous sont proposées pour vos sauces maison
Flûtes
Fabriqué par la boulangerie artisanale, au Coeur des Saveurs à Gland et Nyon. Venez découvrir notre assortiment très varié pour accompagner nos vins d’apéritif.
Pâtes artisanale
Fabrication artisanale à Montricher par madame Beaud Sabine.
Jus de pommes
Fabrication artisanale avec les pommes du domaine. Pasteurisé, nous vous le proposons en 2.5dl, 1lt, 5lt et 10lt.
Boeuf
Notre troupeau de Boeuf est composé à 80% de race simmenthal. Ils sont détenu selon des règles de détention très strictes. Ils sont en stabulation
Persil frisé
Production plein champs et dans les tunnels du domaine, sans traitements phytosanitaires A l’exception du poivron, aucun autre légume n’atteint une si haute teneur en
Laitue Romaine
La laitue romaine est cultivé sur notre domaine en plein champs et sous tunnels, sans traitements phytosanitaires. La patronne la préfère braisé qu’en salade.
