Pâtes artisanales
Fabrication artisanale à Montricher par Madame Sabine Beaud.
Sauce à salade
Production
Fabrication artisanale sur le domaine. Savoureuse, elle vous fait aussi gagner du temps pour préparer votre salade!
Suggestions
Tresse maison
Fabriquée sur le domaine tous les vendredi et samedi, la tresse du
Lentilles
Produit de la ferme Courtois à Versoix.
Farine
Produit par le moulin de Lavaux. Nous proposons une large gamme de
Jus de pommes
Fabrication artisanale avec les pommes du domaine. Pasteurisé, nous vous proposons notre jus
Tomme
Comme nous n’exerçons plus de production laitière sur l’exploitation, les produits laitiers
Oeufs
Nos œufs sont produits dans notre propre ferme. Nos poules sont détenues selon le cahier des charges national. A côté du poulailler, elles ont un
Farine
Produit par le moulin de Lavaux. Nous proposons une large gamme de farine au kilo. Les mêmes farines sont utilisées pour la fabrication de nos
Jus de pommes
Fabrication artisanale avec les pommes du domaine. Pasteurisé, nous vous proposons notre jus de pommes en 2.5 dl, 1 litre, 5 litres et 10 litres.
Bricelets salés
Fabrication artisanale par la grand-maman. Réalisation occasionnelle et donc exceptionnelle! Vous aurez le choix entre des bricelets natures, au romarin et/ou au cumin.
Tomme
Comme nous n’exerçons plus de production laitière sur l’exploitation, les produits laitiers proviennent de la fromagerie Moléson à Fribourg. Nous proposons des tommes au lait
Rosé
La robe soutenue de ce vin aux arômes subtils rappelle la fraise des bois et la cerise. En bouche, il n’est que rondeur et tendresse
Yogourts au lait de vache
Comme nous n’exerçons plus de production laitière sur l’exploitation, les produits laitiers proviennent de la fromagerie Moléson à Fribourg. Savourez les sur nos tresses et
