Garanoir
Vin à la superbe robe intense, aux arômes élégantes et bien développés
Gewurtztraminer
Production
Paré d’une robe brillante, ce Gewürtztraminer séduit immédiatement par son fruité épicé et son palais ample et puissant. Un vin typé qui s’accordera à merveille avec la cuisine exotique, mais aussi un apéritif de choix. Ce cépage est cultivé dans notre vignoble et vinifié dans notre cave.
Suggestions
Gamaret
Doté d’une robe profonde et colorée, ce Gamaret possède un nez complexe
Consentante
La robe jaune d’or annonce un nez captivant et complexe, mêlant des
Chasselas
Ce vin, à la belle robe claire, possède des arômes de fruit
Roquette
Cultivé dans nos serres sans traitement. La roquette annuelle se sème au
Pommes – Gravenstein
Pomme très parfumée, croquante, acidulée et juteuse. Excellente à cuire ou à manger à la main. Courte conservation.
Auxerrois
Des reflets dorés intenses animent la robe de cet Auxerrois qui, au bouquet, dévoile une belle palette aromatique de fleurs blanches, agrumes et épices. En
Consentante
La robe jaune d’or annonce un nez captivant et complexe, mêlant des notes florales et épicées à des nuances d’abricots et de miel. Ample à
Gamaret
Doté d’une robe profonde et colorée, ce Gamaret possède un nez complexe et puissant de cassis et d’épices. Sa bouche riche, composée de notes de
Rosé
La robe soutenue de ce vin aux arômes subtils rappelle la fraise des bois et la cerise. En bouche, il n’est que rondeur et tendresse
Sauge
Notre production de sauge, délicieuse herbe aromatique, est réalisée dans les serres du domaine, sans traitement phytosanitaire.
Pâtes artisanales
Fabrication artisanale à Montricher par Madame Sabine Beaud.
Persil frisé
Production plein champs et dans les tunnels du domaine, sans traitement phytosanitaire. A l’exception du poivron, aucun autre légume n’atteint une si haute teneur en
