Gewurtzgraminer
Paré d`une robe brillant, il séduit immédiatement par son fruité épicé et
Auxerrois
Production
Des reflets dorés intenses animent la robe de cet Auxerrois qui, au bouquet, dévoile une belle palette aromatique de fleurs blanches, agrumes et épices. En bouche, l`équilibre entre gras et la vivacité en font un parfait compagnon des viandes blanches, poisson en sauce et champignons des bois poêlés. Ce blanc typé est produit dans nos vignes et vinifié dans notre cave.
Suggestions
Batavia
Cultivé en plein champs et dans les tunnels du domaine, sans traitements
Pâtes artisanale
Fabrication artisanale à Montricher par madame Beaud Sabine.
Garanoir
Vin à la superbe robe intense, aux arômes élégantes et bien développés de fruits noirs. Avec sa bouche généreuse et complexe, il se prolonge sur
Consentante
La robe jaune d’or annonce un nez captivant et complexe, mêlant des notes florales et épicées à des nuances d`abricots et de miel. Ample à
Gewurtzgraminer
Paré d`une robe brillant, il séduit immédiatement par son fruité épicé et son palais ample et puissant. Un vin typé qui s`accordera à merveille avec
Rosé
La robe soutenue de ce vin aux arômes subtils, rappelle la fraise des bois et la cerise. En bouche, il n`est que rondeur et tendresse
Pommes – Jonagold
Pomme à la chair tendre, sucrée. Courte conservation.
Coriandre
La coriandre est cultivée dans les tunnels du domaine, sans traitements phytosanitaires. Herbes condimentaires, la coriandre est une ombellifère qui peut atteindre de 30 à
Pommes – Rubinette
Nos pommes participes à la production intégrée, elles remplisses les normes suisse garantie et swissgap. Tous nos vergers sont protégés par des filet anti-grêle. Dans
