Consentante
La robe jaune d’or annonce un nez captivant et complexe, mêlant des
Auxerrois
Production
Des reflets dorés intenses animent la robe de cet Auxerrois qui, au bouquet, dévoile une belle palette aromatique de fleurs blanches, agrumes et épices. En bouche, l`équilibre entre gras et la vivacité en font un parfait compagnon des viandes blanches, poisson en sauce et champignons des bois poêlés. Ce blanc typé est produit dans nos vignes et vinifié dans notre cave.
Suggestions
Garanoir
Vin à la superbe robe intense, aux arômes élégantes et bien développés
Gewurtzgraminer
Paré d`une robe brillant, il séduit immédiatement par son fruité épicé et
Gamaret
La robe profonde et colorée de ce Gamaret, possède un nez complexe
Pommes de terre raclette
Les pommes de terre nouvelles poussent de manière protégée sous un voile
Sirop de Sureaux
Fabrication artisanale par la patronne. Les fleurs sont récoltées sur les arbres
Garanoir
Vin à la superbe robe intense, aux arômes élégantes et bien développés de fruits noirs. Avec sa bouche généreuse et complexe, il se prolonge sur
Gamaret
La robe profonde et colorée de ce Gamaret, possède un nez complexe et puissant de cassis et d`épices. Sa bouche riche, composée de notes de
Gewurtzgraminer
Paré d`une robe brillant, il séduit immédiatement par son fruité épicé et son palais ample et puissant. Un vin typé qui s`accordera à merveille avec
Consentante
La robe jaune d’or annonce un nez captivant et complexe, mêlant des notes florales et épicées à des nuances d`abricots et de miel. Ample à
Confitures
Fabrication artisanale par la patronne, avec les fruits du domaine et du sucre suisse. La patronne à une préférence pour la confiture d’abricot.
Pâtes artisanale
Fabrication artisanale à Montricher par madame Beaud Sabine.
Cidre
Le cidre est fabriqué avec les différentes variétés de pommes provenant exclusivement du domaine. Très équilibré entre acidité et sucre il est très apprécié de
