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Tresse maison

Production

Fabriqué par la patronne sur le domaine tous les vendredi et samedi. Avec la farine du moulin de Lavaux. Idéal pour votre petit déjeuner et sortie du four elle sont encore meilleure.

Suggestions

Flûtes

Fabriqué par la boulangerie artisanale, au Coeur des Saveurs à Gland et

Cidre

Le cidre est fabriqué avec les différentes variétés de pommes provenant exclusivement

Fruits séchés

Production artisanale par la grand-maman, avec les fruits du domaine. Nous proposons:

Meringues

Vendu à la pièce, fabriquées par la patronne avec les œufs du domaine. Seule ou mélangée à des petits fruits et de la double crème

Oeufs

Les œufs sont produits sur notre ferme. Les poules sont détenues selon le cahier des charges national. A côté d’un poulailler elles ont le droit

Confitures

Fabrication artisanale par la patronne, avec les fruits du domaine et du sucre suisse. La patronne à une préférence pour la confiture d’abricot.

Flûtes

Fabriqué par la boulangerie artisanale, au Coeur des Saveurs à Gland et Nyon. Venez découvrir notre assortiment très varié pour accompagner nos vins d’apéritif.

Meringues

Vendu à la pièce, fabriquées par la patronne avec les œufs du domaine. Seule ou mélangée à des petits fruits et de la double crème

Pommes – Boskoop

Pomme à cuire par excellence, acidulée, se défait à la cuisson (devient mousseuse). Longue conservation.

Été
Du 1er mars au 23 déc.

Lu.-Ve. de 16h à 19h 
Samedi de 9h à 12h

Hiver
Du 25 décembre au 5 janvier
Self service de 09h à 19h

 

Du 6 janvier au 28 février
Lu. et Ve. de 15h à 19h
Sa. de 09h à 12h
Ma. Me. Je. Di. Self service de 09h à 19h