Meringues

Production

Vendu à la pièce, fabriquées par la patronne avec les œufs du domaine. Seule ou mélangée à des petits fruits et de la double crème c’est un pur délice.

Suggestions

Oeufs

Les œufs sont produits sur notre ferme. Les poules sont détenues selon

Tresse maison

Fabriqué par la patronne sur le domaine tous les vendredi et samedi.

Bricelets salés

Fabrication artisanale par la grand maman. Réalisation occasionnel. Vous aurez le choix

Sirop de Sureaux

Fabrication artisanale par la patronne. Les fleurs sont récoltées sur les arbres

Endives

Production vaudoise de la maison Cornuz à Yens.

Épinards

Propre production en plein champs et tunnel, sans traitements. Légume aux feuilles

Oeufs

Les œufs sont produits sur notre ferme. Les poules sont détenues selon le cahier des charges national. A côté d’un poulailler elles ont le droit

Tresse maison

Fabriqué par la patronne sur le domaine tous les vendredi et samedi. Avec la farine du moulin de Lavaux. Idéal pour votre petit déjeuner et

Sirop de Sureaux

Fabrication artisanale par la patronne. Les fleurs sont récoltées sur les arbres du domaine.

Gruyère

Le Gruyère d’alpage fabrication artisanale par la famille Prélaz à Givrins.

Meringues

Vendu à la pièce, fabriquées par la patronne avec les œufs du domaine. Seule ou mélangée à des petits fruits et de la double crème

Tomate

La tomate est une plante annuelle, herbacée, exigeante en chaleur et sensible au froid et à la pluie, c’est pour cela que nous les produisons