Jus de pommes
Fabrication artisanale avec les pommes du domaine. Pasteurisé, nous vous le proposons en
Meringues
Production
Vendu à la pièce, fabriquées par la patronne avec les œufs du domaine. Seule ou mélangée à des petits fruits et de la double crème c’est un pur délice.
Suggestions
Cidre
Le cidre est fabriqué avec les différentes variétés de pommes provenant exclusivement
Sirop de Sureaux
Fabrication artisanale par la patronne. Les fleurs sont récoltées sur les arbres
Tresse maison
Fabriqué par la patronne sur le domaine tous les vendredi et samedi.
Pommes de terre
Elles sont cultivées sur notre exploitation.Il existe de nombreuses variétés de pommes de
Batavia
Cultivé en plein champs et dans les tunnels du domaine, sans traitements
Sirop de Sureaux
Fabrication artisanale par la patronne. Les fleurs sont récoltées sur les arbres du domaine.
Sauce à salade
Fabrication artisanale par la patronne.
Oeufs
Les œufs sont produits sur notre ferme. Les poules sont détenues selon le cahier des charges national. A côté d’un poulailler elles ont le droit
Jus de pommes
Fabrication artisanale avec les pommes du domaine. Pasteurisé, nous vous le proposons en 2.5dl, 1lt, 5lt et 10lt.
Oignons bottes
Ils sont produits par la maison Zwygart à Vinzel. Les oignons de printemps sont de plus en plus appréciés. Ils sont plus petits et sans
Pommes – Rubinette
Nos pommes participes à la production intégrée, elles remplisses les normes suisse garantie et swissgap. Tous nos vergers sont protégés par des filet anti-grêle. Dans
Porc
Nos cochons sont élevés en pleine air dans un parc herbé. 3 mois par année ils se partagent le parc avec les genisses et les
