Bricelets salés
Fabrication artisanale par la grand-maman. Réalisation occasionnelle et donc exceptionnelle! Vous aurez
Jus de pommes
Production
Fabrication artisanale avec les pommes du domaine. Pasteurisé, nous vous proposons notre jus de pommes en 2.5 dl, 1 litre, 5 litres et 10 litres.
Suggestions
Oeufs
Nos œufs sont produits dans notre propre ferme. Nos poules sont détenues
Meringues
Vendues à la pièce et fabriquées avec les œufs du domaine. Seule
Tresse maison
Fabriquée sur le domaine tous les vendredi et samedi, la tresse du
Persil plat
Production plein champs et dans les tunnels du domaine, sans traitement phytosanitaire.
Pommes de terre raclette
Les pommes de terre nouvelles poussent de manière protégée sous un voile
Oeufs
Nos œufs sont produits dans notre propre ferme. Nos poules sont détenues selon le cahier des charges national. A côté du poulailler, elles ont un
Meringues
Vendues à la pièce et fabriquées avec les œufs du domaine. Seule ou mélangée à des petits fruits et de la double crème, la meringue,
Tresse maison
Fabriquée sur le domaine tous les vendredi et samedi, la tresse du Panier Gourmand est appréciée loin à la ronde. Notre tresse est réalisée avec
Sirop de Sureaux
Fabrication artisanale. Les fleurs sont récoltées sur les arbres du domaine.
Champignons de paris
Production suisse de la maison Gerber à Sefftigen.
Pommes – Boskoop
Pomme à cuire par excellence, acidulée, se défait à la cuisson (devient mousseuse). Longue conservation.
Pommes – Jonagold
Pomme à la chair tendre, sucrée. Courte conservation.
