Sirop de Sureaux

Sirop de Sureaux

Production

Fabrication artisanale par la patronne. Les fleurs sont récoltées sur les arbres du domaine.

Suggestions

Tresse maison

Fabriqué par la patronne sur le domaine tous les vendredi et samedi.

Oeufs

Les œufs sont produits sur notre ferme. Les poules sont détenues selon

Meringues

Vendu à la pièce, fabriquées par la patronne avec les œufs du

Bricelets salés

Fabrication artisanale par la grand maman. Réalisation occasionnel. Vous aurez le choix

Aubergine

Production dans nos serres en pleine terre. Légumes–fruits, les nombreuses variétés d’aubergines

Cidre

Le cidre est fabriqué avec les différentes variétés de pommes provenant exclusivement du domaine. Très équilibré entre acidité et sucre il est très apprécié de

Oeufs

Les œufs sont produits sur notre ferme. Les poules sont détenues selon le cahier des charges national. A côté d’un poulailler elles ont le droit

Bricelets salés

Fabrication artisanale par la grand maman. Réalisation occasionnel. Vous aurez le choix entre nature, au romarin et/ou au cumin.

Jus de pommes

Fabrication artisanale avec les pommes du domaine. Pasteurisé, nous vous le proposons en 2.5dl, 1lt, 5lt et 10lt.

Persil frisé

Production plein champs et dans les tunnels du domaine, sans traitements phytosanitaires A l’exception du poivron, aucun autre légume n’atteint une si haute teneur en

Persil plat

Production plein champs et dans les tunnels du domaine, sans traitements phytosanitaires.

Radis

Production du domaine et production genevoise. Le petit radis existe en rouge ou en blanc ou rouge et blanc. C’est un légume typique de printemps