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Sirop de Sureaux

Sirop de Sureaux

Production

Fabrication artisanale par la patronne. Les fleurs sont récoltées sur les arbres du domaine.

Suggestions

Cidre

Le cidre est fabriqué avec les différentes variétés de pommes provenant exclusivement

Oeufs

Les œufs sont produits sur notre ferme. Les poules sont détenues selon

Jus de pommes

Fabrication artisanale avec les pommes du domaine. Pasteurisé, nous vous le proposons en

Tresse maison

Fabriqué par la patronne sur le domaine tous les vendredi et samedi.

Poireau

Le poireau est disponible durant toute l’année. Il est résistant au gel

Boeuf

Notre troupeau de Boeuf est composé à 80% de race simmenthal. Ils

Cidre

Le cidre est fabriqué avec les différentes variétés de pommes provenant exclusivement du domaine. Très équilibré entre acidité et sucre il est très apprécié de

Pain maison

Le pain est fabriqué tous les jours du lundi au samedi, frais, par la patronne avec les farines du moulin de Lavaux.

Bricelets salé

Fabrication artisanale par la grand maman. Réalisation occasionnel. Vous aurez le choix entre nature, au romarin et/ou au cumin.

Oeufs

Les œufs sont produits sur notre ferme. Les poules sont détenues selon le cahier des charges national. A côté d’un poulailler elles ont le droit

Melon

Il est cultivé sur l’exploitation en association avec le maïs fourrager destiné au bétail. Le maïs doux est une variété de maïs qui perd son

Poivrons

Ce légume apprécie les endroits ensoleillés, chauds et à l’abri du vent, c’est pour cela que nous le produisons sous serre. Les poivrons sont en

Brocolis

Nous produisons le brocoli toute l’année. Durant l’été en plein champs durant l’hiver sous tunnel. Le brocoli est étroitement apparenté au chou-fleur et il est

Été
Du 1er mars au 23 déc.

Lu.-Ve. de 16h à 19h 
Samedi de 9h à 12h

Hiver
Du 25 décembre au 5 janvier
Self service de 09h à 19h

 

Du 6 janvier au 28 février
Lu. et Ve. de 15h à 19h
Sa. de 09h à 12h
Ma. Me. Je. Di. Self service de 09h à 19h