Sirop de Sureaux

Sirop de Sureaux

Production

Fabrication artisanale par la patronne. Les fleurs sont récoltées sur les arbres du domaine.

Suggestions

Bricelets salés

Fabrication artisanale par la grand maman. Réalisation occasionnel. Vous aurez le choix

Oeufs

Les œufs sont produits sur notre ferme. Les poules sont détenues selon

Meringues

Vendu à la pièce, fabriquées par la patronne avec les œufs du

Cidre

Le cidre est fabriqué avec les différentes variétés de pommes provenant exclusivement

Pain maison

Le pain est fabriqué tous les jours du lundi au samedi, frais,

Endives

Production vaudoise de la maison Cornuz à Yens.

Bricelets salés

Fabrication artisanale par la grand maman. Réalisation occasionnel. Vous aurez le choix entre nature, au romarin et/ou au cumin.

Pain maison

Le pain est fabriqué tous les jours du lundi au samedi, frais, par la patronne avec les farines du moulin de Lavaux.

Tresse maison

Fabriqué par la patronne sur le domaine tous les vendredi et samedi. Avec la farine du moulin de Lavaux. Idéal pour votre petit déjeuner et

Fondue moité-moitié

Provient de la fromagerie Molesan à Fribourg. Les produits laitier ne proviennent plus de chez nous car nous ne faisons pas de production laitière

Porc

Nos cochons sont élevés en pleine air dans un parc herbé. 3 mois par année ils se partagent le parc avec les genisses et les