
Lait
Comme nous n’exerçons plus de production laitière sur l’exploitation, les produits laitiers
Comme nous n’exerçons plus de production laitière sur l’exploitation, les produits laitiers proviennent de la fromagerie Moléson à Fribourg. Nous proposons des tommes au lait de vache avec différentes farces: ail des ours, basilic, bruschetta, piments d’Espelette, crème, bleu, truffes, moutarde, cumin, noix. Goûtez aussi aux excellentes tommes lardées et tommes à l’ancienne!
Comme nous n’exerçons plus de production laitière sur l’exploitation, les produits laitiers
Le Mütschli est un petit fromage gras au lait de vache, à
Provient de la fromagerie Molesan à Fribourg. Les produits laitier ne proviennent plus de chez nous car nous ne faisons pas de production laitière
Production artisanale au lait de vache, d’une fromagerie familiale à St-Gall (werdenberg).
Provient de la fromagerie Molesan à Fribourg. Les produits laitier ne proviennent plus de chez nous car nous ne faisons pas de production laitière
Comme nous n’exerçons plus de production laitière sur l’exploitation, les produits laitiers sproviennent de la fromagerie Moléson à Fribourg. Laissez vous surprendre par le grand
Production artisanale au lait de vache, d’une fromagerie familiale à St-Gall (werdenberg).
Le Gruyère d’alpage fabrication artisanale par la famille Prélaz à Givrins.
Poire à peau fine, chair très fondante, arômes très typés, excellente à manger à la main et s’apprête à merveille dans la confection de desserts.
Fabrication artisanale sur le domaine. Savoureuse, elle vous fait aussi gagner du temps pour préparer votre salade!
Le Mütschli est un petit fromage gras au lait de vache, à pâte mi-dure. La fabrication artisanale au lait de vache est réalisée par le