Beurre
Comme nous n’exerçons plus de production laitière sur l’exploitation, les produits laitiers
Tomme
Production
Comme nous n’exerçons plus de production laitière sur l’exploitation, les produits laitiers proviennent de la fromagerie Moléson à Fribourg. Nous proposons des tommes au lait de vache avec différentes farces: ail des ours, basilic, bruschetta, piments d’Espelette, crème, bleu, truffes, moutarde, cumin, noix. Goûtez aussi aux excellentes tommes lardées et tommes à l’ancienne!
Suggestions
Yogourts au lait de brebis
Comme nous n’exerçons plus de production laitière sur l’exploitation, les produits laitiers
Yogourts au lait de vache
Comme nous n’exerçons plus de production laitière sur l’exploitation, les produits laitiers
Gruyère
Le Gruyère d’alpage fabrication artisanale par la famille Prélaz à Givrins.
Fondue moité-moitié
Provient de la fromagerie Molesan à Fribourg. Les produits laitier ne proviennent plus de chez nous car nous ne faisons pas de production laitière
Yogourts au lait de brebis
Comme nous n’exerçons plus de production laitière sur l’exploitation, les produits laitiers sproviennent de la fromagerie Moléson à Fribourg. Laissez vous surprendre par le grand
Lait
Comme nous n’exerçons plus de production laitière sur l’exploitation, les produits laitiers proviennent de la fromagerie Moléson à Fribourg. Nous vous le proposons en demi
St Gall à la crème
Production artisanale au lait de vache, d’une fromagerie familiale à St-Gall (werdenberg).
Chou-fleur
Nous produisons le chou-fleur toute l’année. Durant l’été en plein champ et durant l’hiver sous tunnel. Le chou-fleur est très feuillu et nécessite suffisamment d’espace
Sirop de Sureaux
Fabrication artisanale. Les fleurs sont récoltées sur les arbres du domaine.
Flûtes
Les flûtes que nous vous proposons sont fabriquées par la boulangerie artisanale “au Coeur des Saveurs” à Gland et Nyon. Venez découvrir notre assortiment très
