Crème
Comme nous n’exerçons plus de production laitière sur l’exploitation, les produits laitier
Lait
Production
Comme nous n’exerçons plus de production laitière sur l’exploitation, les produits laitier proviennent de la fromagerie Moléson à Fribourg. Nous vous le proposons en demi litre et en litre pasteurisé. Sous forme UHT il est à votre dispositions en litre.
Suggestions
Mutschli
Fabrication artisanale au lait de vache par le frère du patron à
Beurre
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Yogourts au lait de vache
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Yogourts au lait de brebis
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St Gall à la crème
Production artisanale au lait de vache, d’une fromagerie familiale à St-Gall (werdenberg).
Pommes – Pinova
Pomme croquante, juteuse, acidulée, sucrée et épicée. Bonne conservation.
Aneth
Nous produisons l’aneth dans les tunnels du domaine, sans traitements phytosanitaires. Nous apprécions l’aneth pour éloigner les pucerons, les araignées rouges et les teignes du
Pommes de terre raclette
Les pommes de terre nouvelles poussent de manière protégée sous un voile ou un film. Cela permet de les planter et de les récolter plus
