Auxerrois
Des reflets dorés intenses animent la robe de cet Auxerrois qui, au
Garanoir
Production
Vin à la superbe robe intense, aux arômes élégantes et bien développés de fruits noirs. Avec sa bouche généreuse et complexe, il se prolonge sur de tanins très bien construit. Accords gourmands émincés et gigots, cuisine asiatique, fromages affinés. Ce cépage est cultivé dans notre vignoble est vinifié dans notre cave.
Suggestions
Consentante
La robe jaune d’or annonce un nez captivant et complexe, mêlant des
Chasselas
Ce vin, à la belle robe ou claire, possède des arômes de
Rosé
La robe soutenue de ce vin aux arômes subtils, rappelle la fraise
Lait
Comme nous n’exerçons plus de production laitière sur l’exploitation, les produits laitier
Pommes – Décoratives
Pomme très sucrée et très croquante. Douce, excellente à manger à la main. Bonne conservation.
Consentante
La robe jaune d’or annonce un nez captivant et complexe, mêlant des notes florales et épicées à des nuances d`abricots et de miel. Ample à
Gewurtzgraminer
Paré d`une robe brillant, il séduit immédiatement par son fruité épicé et son palais ample et puissant. Un vin typé qui s`accordera à merveille avec
Pinot Noir
Ce vin, à la belle robe rubis, possède un nez complet et puissant de cerise noire et de mûre. De sa bouche ample et complexe,
Auxerrois
Des reflets dorés intenses animent la robe de cet Auxerrois qui, au bouquet, dévoile une belle palette aromatique de fleurs blanches, agrumes et épices. En
Confitures
Fabrication artisanale par la patronne, avec les fruits du domaine et du sucre suisse. La patronne à une préférence pour la confiture d’abricot.
Poivrons
Ce légume apprécie les endroits ensoleillés, chauds et à l’abri du vent, c’est pour cela que nous le produisons sous serre. Les poivrons sont en
Sauce à salade
Fabrication artisanale par la patronne.
