Farine
Produit par le moulin de Lavaux. Nous proposons une large gamme de
Flûtes
Production
Fabriqué par la boulangerie artisanale, au Coeur des Saveurs à Gland et Nyon. Venez découvrir notre assortiment très varié pour accompagner nos vins d’apéritif.
Suggestions
Sauce à salade
Fabrication artisanale par la patronne.
Tresse maison
Fabriqué par la patronne sur le domaine tous les vendredi et samedi.
Fruits séchés
Production artisanale par la grand-maman, avec les fruits du domaine. Nous proposons:
Pommes – Gala
Pomme très sucrée et très croquante. Douce, excellente à manger à la main. Bonne conservation.
Pommes – Elstar
Pomme sucrée et croquante, très bonne à cuire, et fait d’excellentes compotes. Bonne conservation.
Tresse maison
Fabriqué par la patronne sur le domaine tous les vendredi et samedi. Avec la farine du moulin de Lavaux. Idéal pour votre petit déjeuner et
Bricelets salés
Fabrication artisanale par la grand maman. Réalisation occasionnel. Vous aurez le choix entre nature, au romarin et/ou au cumin.
Fruits séchés
Production artisanale par la grand-maman, avec les fruits du domaine. Nous proposons: pommes, pruneaux, poires.
Pâtes artisanale
Fabrication artisanale à Montricher par madame Beaud Sabine.
Sauge
Production dans les tunnels du domaine, sans traitements phytosanitaires.
Pinot Noir
Ce vin, à la belle robe rubis, possède un nez complet et puissant de cerise noire et de mûre. De sa bouche ample et complexe,
Tomme
Comme nous n’exerçons plus de production laitière sur l’exploitation, les produits laitier proviennent de la fromagerie Moléson à Fribourg. Nous proposons des tommes au lait
