Consentante

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Production

La robe jaune d’or annonce un nez captivant et complexe, mêlant des notes florales et épicées à des nuances d’abricots et de miel. Ample à l’attaque, gras puissant et long, il accompagnera à merveille des fromages forts ou un dessert pas trop sucré. Cet assemblage de blancs est produit et vinifié par nos soins sur le domaine.

Suggestions

Chasselas

Ce vin, à la belle robe claire, possède des arômes de fruit

Rosé

La robe soutenue de ce vin aux arômes subtils rappelle la fraise

Gewurtztraminer

Paré d’une robe brillante, ce Gewürtztraminer séduit immédiatement par son fruité épicé

Gamaret

Doté d’une robe profonde et colorée,  ce Gamaret possède un nez complexe

Pommes – Rubinette

Nos pommes participent à la production intégrée, elles remplissent les normes “Suisse

Pommes – Pinova

Pomme croquante, juteuse, acidulée, sucrée et épicée. Bonne conservation.

Pinot Noir

Ce vin, à la belle robe rubis, possède un nez complet et puissant de cerise noire et de mûre. De sa bouche ample et complexe,

Auxerrois

Des reflets dorés intenses animent la robe de cet Auxerrois qui, au bouquet, dévoile une belle palette aromatique de fleurs blanches, agrumes et épices. En

Gewurtztraminer

Paré d’une robe brillante, ce Gewürtztraminer séduit immédiatement par son fruité épicé et son palais ample et puissant. Un vin typé qui s’accordera à merveille

Garanoir

Vin à la superbe robe intense, aux arômes élégantes et bien développés de fruits noirs. Avec sa bouche généreuse et complexe, il se prolonge sur

Courgette

Nos courgettes proviennent de notre propre production de mai à octobre en plein champ et sous serre. La courgette est une cucurbitacée de la même

Consentante

La robe jaune d’or annonce un nez captivant et complexe, mêlant des notes florales et épicées à des nuances d’abricots et de miel. Ample à

Flûtes

Les flûtes que nous vous proposons sont fabriquées par la boulangerie artisanale “au Coeur des Saveurs” à Gland et Nyon. Venez découvrir notre assortiment très