Crème

Production

Comme nous n’exerçons plus de production laitière sur l’exploitation, les produits laitiers proviennent de la fromagerie Moléson à Fribourg. Pasteurisée et conditionnée dans des gobelets de 200 gr, la crème nous est livrée toute fraiche chaque semaine. Un vrai délice avec des meringues!

Suggestions

Lait

Comme nous n’exerçons plus de production laitière sur l’exploitation, les produits laitiers

Beurre

Comme nous n’exerçons plus de production laitière sur l’exploitation, les produits laitiers

Mutschli

Le Mütschli est un petit fromage gras au lait de vache, à

Yogourts au lait de vache

Comme nous n’exerçons plus de production laitière sur l’exploitation, les produits laitiers

Meringues

Vendues à la pièce et fabriquées avec les œufs du domaine. Seule

Poireau

Le poireau est disponible durant toute l’année. Il est résistant au gel

Yogourts au lait de brebis

Comme nous n’exerçons plus de production laitière sur l’exploitation, les produits laitiers sproviennent de la fromagerie Moléson à Fribourg. Laissez vous surprendre par le grand

Lait

Comme nous n’exerçons plus de production laitière sur l’exploitation, les produits laitiers proviennent de la fromagerie Moléson à Fribourg. Nous vous le proposons en demi

Gruyère

Le Gruyère d’alpage fabrication artisanale par la famille Prélaz à Givrins.

Tomme

Comme nous n’exerçons plus de production laitière sur l’exploitation, les produits laitiers proviennent de la fromagerie Moléson à Fribourg. Nous proposons des tommes au lait