Auxerrois
Des reflets dorés intenses animent la robe de cet Auxerrois qui, au
Garanoir
Production
Vin à la superbe robe intense, aux arômes élégantes et bien développés de fruits noirs. Avec sa bouche généreuse et complexe, il se prolonge sur de tanins très bien construits. Accords gourmands : émincés et gigots, cuisine asiatique, fromages affinés. Ce cépage est cultivé dans notre vignoble et vinifié dans notre cave.
Suggestions
Pinot Noir
Ce vin, à la belle robe rubis, possède un nez complet et
Gamaret
Doté d’une robe profonde et colorée, ce Gamaret possède un nez complexe
Chasselas
Ce vin, à la belle robe claire, possède des arômes de fruit
Poires – Conférence
Poire de saveur très fine et douce, croquante, à manger à la
Cidre
Notre cidre est fabriqué avec différentes variétés de pommes provenant exclusivement du
Rosé
La robe soutenue de ce vin aux arômes subtils rappelle la fraise des bois et la cerise. En bouche, il n’est que rondeur et tendresse
Auxerrois
Des reflets dorés intenses animent la robe de cet Auxerrois qui, au bouquet, dévoile une belle palette aromatique de fleurs blanches, agrumes et épices. En
Gamaret
Doté d’une robe profonde et colorée, ce Gamaret possède un nez complexe et puissant de cassis et d’épices. Sa bouche riche, composée de notes de
Pinot Noir
Ce vin, à la belle robe rubis, possède un nez complet et puissant de cerise noire et de mûre. De sa bouche ample et complexe,
Rosé
La robe soutenue de ce vin aux arômes subtils rappelle la fraise des bois et la cerise. En bouche, il n’est que rondeur et tendresse
St Gall à la crème
Production artisanale au lait de vache, d’une fromagerie familiale à St-Gall (werdenberg).
Romarin
Production plein champ et dans les tunnels du domaine, sans traitement phytosanitaire. Le romarin se consomme frais ou séché. Cette herbe condimentaire se retrouve dans
