Auxerrois
Des reflets dorés intenses animent la robe de cet Auxerrois qui, au
Chasselas
Production
Ce vin, à la belle robe claire, possède des arômes de fruit légèrement citronnés et floraux, qui reflètent la typicité de son terroir. En bouche, il vous flattera par sa structure, ainsi que sa grande élégance et sa touche minérale en final. Accords gourmands : vin d’apéritif, convient aux poissons et crustacés, mets aux fromages. Ce cépage traditionnel est cultivé dans nos vignobles et vinifié dans la cave du domaine.
Suggestions
Consentante
La robe jaune d’or annonce un nez captivant et complexe, mêlant des
Garanoir
Vin à la superbe robe intense, aux arômes élégantes et bien développés
Gamaret
Doté d’une robe profonde et colorée, ce Gamaret possède un nez complexe
Gruyère
Le Gruyère d’alpage fabrication artisanale par la famille Prélaz à Givrins.
Gewurtztraminer
Paré d’une robe brillante, ce Gewürtztraminer séduit immédiatement par son fruité épicé
Auxerrois
Des reflets dorés intenses animent la robe de cet Auxerrois qui, au bouquet, dévoile une belle palette aromatique de fleurs blanches, agrumes et épices. En
Pinot Noir
Ce vin, à la belle robe rubis, possède un nez complet et puissant de cerise noire et de mûre. De sa bouche ample et complexe,
Gewurtztraminer
Paré d’une robe brillante, ce Gewürtztraminer séduit immédiatement par son fruité épicé et son palais ample et puissant. Un vin typé qui s’accordera à merveille
Rosé
La robe soutenue de ce vin aux arômes subtils rappelle la fraise des bois et la cerise. En bouche, il n’est que rondeur et tendresse
Poireau
Le poireau est disponible durant toute l’année. Il est résistant au gel et de ce fait cultivé en plein champ. Nous le plantons dans des
Flûtes
Les flûtes que nous vous proposons sont fabriquées par la boulangerie artisanale “au Coeur des Saveurs” à Gland et Nyon. Venez découvrir notre assortiment très
Pommes – Rubinette
Nos pommes participent à la production intégrée, elles remplissent les normes “Suisse Garantie” et “swissgap”. Tous nos vergers sont protégés par des filets anti-grêle. Dans
