Bricelets salés

Bricelets salés

Production

Fabrication artisanale par la grand-maman. Réalisation occasionnelle et donc exceptionnelle! Vous aurez le choix entre des bricelets natures, au romarin et/ou au cumin.

Suggestions

Sauce à salade

Fabrication artisanale sur le domaine. Savoureuse, elle vous fait aussi gagner du

Fruits séchés

Production artisanale par la grand-maman, avec les fruits du domaine. Nous proposons:

Sirop de Sureaux

Fabrication artisanale. Les fleurs sont récoltées sur les arbres du domaine.

Crème

Comme nous n’exerçons plus de production laitière sur l’exploitation, les produits laitiers

Pak-choï

Les pak-choï que nous proposons sont cultivés en plein champ et en

Sirop de Sureaux

Fabrication artisanale. Les fleurs sont récoltées sur les arbres du domaine.

Oeufs

Nos œufs sont produits dans notre propre ferme. Nos poules sont détenues selon le cahier des charges national. A côté du poulailler, elles ont un

Farine

Produit par le moulin de Lavaux. Nous proposons une large gamme de farine au kilo. Les mêmes farines sont utilisées pour la fabrication de nos

Tomme

Comme nous n’exerçons plus de production laitière sur l’exploitation, les produits laitiers proviennent de la fromagerie Moléson à Fribourg. Nous proposons des tommes au lait

Farine

Produit par le moulin de Lavaux. Nous proposons une large gamme de farine au kilo. Les mêmes farines sont utilisées pour la fabrication de nos

Gewurtztraminer

Paré d’une robe brillante, ce Gewürtztraminer séduit immédiatement par son fruité épicé et son palais ample et puissant. Un vin typé qui s’accordera à merveille