Auxerrois
Des reflets dorés intenses animent la robe de cet Auxerrois qui, au
Consentante
Production
La robe jaune d’or annonce un nez captivant et complexe, mêlant des notes florales et épicées à des nuances d`abricots et de miel. Ample à l`attaque, gras puissant et long, il accompagnera à merveille des fromages forts ou un dessert pas trop sucré. Cet assemblage de blanc et produit et vinifié par nos soins sur notre domaine.
Suggestions
Chasselas
Ce vin, à la belle robe ou claire, possède des arômes de
Gamaret
La robe profonde et colorée de ce Gamaret, possède un nez complexe
Gewurtzgraminer
Paré d`une robe brillant, il séduit immédiatement par son fruité épicé et
Jus de pommes
Fabrication artisanale avec les pommes du domaine. Pasteurisé, nous vous le proposons en
Sauge
Production dans les tunnels du domaine, sans traitements phytosanitaires.
Pinot Noir
Ce vin, à la belle robe rubis, possède un nez complet et puissant de cerise noire et de mûre. De sa bouche ample et complexe,
Garanoir
Vin à la superbe robe intense, aux arômes élégantes et bien développés de fruits noirs. Avec sa bouche généreuse et complexe, il se prolonge sur
Auxerrois
Des reflets dorés intenses animent la robe de cet Auxerrois qui, au bouquet, dévoile une belle palette aromatique de fleurs blanches, agrumes et épices. En
Gewurtzgraminer
Paré d`une robe brillant, il séduit immédiatement par son fruité épicé et son palais ample et puissant. Un vin typé qui s`accordera à merveille avec
Endives
Production vaudoise de la maison Cornuz à Yens.
Sauce à salade
Fabrication artisanale par la patronne.
