Pâtes artisanales

Pâtes artisanales

Production

Fabrication artisanale à Montricher par madame Beaud Sabine.

Suggestions

Tresse maison

Fabriquée sur le domaine tous les vendredi et samedi, la tresse du

Farine

Produit par le moulin de Lavaux. Nous proposons une large gamme de

Flûtes

Les flûtes que nous vous proposons sont fabriquées par la boulangerie artisanale

Fruits séchés

Production artisanale par la grand-maman, avec les fruits du domaine. Nous proposons:

Pommes – Golden

Pomme très sucrée et croquante. Douce, excellente à manger à la main. Bonne conservation.

Chou-fleur

Nous produisons le chou-fleur toute l’année. Durant l’été en plein champ et

Tresse maison

Fabriquée sur le domaine tous les vendredi et samedi, la tresse du Panier Gourmand est appréciée loin à la ronde. Notre tresse est réalisée avec

Fruits séchés

Production artisanale par la grand-maman, avec les fruits du domaine. Nous proposons: pommes, pruneaux, poires.

Farine

Produit par le moulin de Lavaux. Nous proposons une large gamme de farine au kilo. Les mêmes farines sont utilisées pour la fabrication de nos

Fenouil

Notre fenouil est cultivé en pleine terre dans notre potager et sans traitement. Le fenouil à pomme ou fenouil légume dont le bulbe est consommé

Navet

Nos navets proviennent de la maison Zwygart à Vinzel. Légume fort peu calorique, plein de vitamines, le navet est riche en sucres et en sel

Sirop de Sureaux

Fabrication artisanale. Les fleurs sont récoltées sur les arbres du domaine.