Fruits séchés
Production artisanale par la grand-maman, avec les fruits du domaine. Nous proposons:
Pâtes artisanales
Production
Fabrication artisanale à Montricher par madame Beaud Sabine.
Suggestions
Flûtes
Les flûtes que nous vous proposons sont fabriquées par la boulangerie artisanale
Lentilles
Produit de la ferme Courtois à Versoix.
Tresse maison
Fabriquée sur le domaine tous les vendredi et samedi, la tresse du
Chou-fleur
Nous produisons le chou-fleur toute l’année. Durant l’été en plein champ et
Poires – Williams
Poire à peau fine, chair très fondante, arômes très typés, excellente à
Farine
Produit par le moulin de Lavaux. Nous proposons une large gamme de farine au kilo. Les mêmes farines sont utilisées pour la fabrication de nos
Flûtes
Les flûtes que nous vous proposons sont fabriquées par la boulangerie artisanale “au Coeur des Saveurs” à Gland et Nyon. Venez découvrir notre assortiment très
Fruits séchés
Production artisanale par la grand-maman, avec les fruits du domaine. Nous proposons: pommes, pruneaux, poires.
Tresse maison
Fabriquée sur le domaine tous les vendredi et samedi, la tresse du Panier Gourmand est appréciée loin à la ronde. Notre tresse est réalisée avec
Crème
Comme nous n’exerçons plus de production laitière sur l’exploitation, les produits laitiers proviennent de la fromagerie Moléson à Fribourg. Pasteurisée et conditionnée dans des gobelets
Pommée verte
Production plein champs et dans les tunnels du domaine, sans traitements phytosanitaires. La laitue pommée est très sensible à la longueur du jour. Les variétés
Pinot Noir
Ce vin, à la belle robe rubis, possède un nez complet et puissant de cerise noire et de mûre. De sa bouche ample et complexe,
