Lentilles
Produit de la ferme Courtois à Versoix.
Fruits séchés
Production
Production artisanale avec les fruits du domaine. Nous proposons: pommes, pruneaux, poires.
Suggestions
Tresse maison
Fabriquée sur le domaine tous les vendredi et samedi, la tresse du
Pâtes artisanales
Fabrication artisanale à Montricher par Madame Sabine Beaud.
Flûtes
Les flûtes que nous vous proposons sont fabriquées par la boulangerie artisanale
Roquette
Cultivé dans nos serres sans traitement. La roquette annuelle se sème au
Pommes – Elstar
Pomme sucrée et croquante, très bonne à cuire, et fait d’excellentes compotes. Bonne conservation.
Farine
Produit par le moulin de Lavaux. Nous proposons une large gamme de farine au kilo. Les mêmes farines sont utilisées pour la fabrication de nos
Pâtes artisanales
Fabrication artisanale à Montricher par Madame Sabine Beaud.
Bricelets salés
Fabrication artisanale par la grand-maman. Réalisation occasionnelle et donc exceptionnelle! Vous aurez le choix entre des bricelets natures, au romarin et/ou au cumin.
Tresse maison
Fabriquée sur le domaine tous les vendredi et samedi, la tresse du Panier Gourmand est appréciée loin à la ronde. Notre tresse est réalisée avec
Yogourts au lait de brebis
Comme nous n’exerçons plus de production laitière sur l’exploitation, les produits laitiers sproviennent de la fromagerie Moléson à Fribourg. Laissez vous surprendre par le grand
Oeufs
Nos œufs sont produits dans notre propre ferme. Nos poules sont détenues selon le cahier des charges national. A côté du poulailler, elles ont un
Sauge
Notre production de sauge, délicieuse herbe aromatique, est réalisée dans les serres du domaine, sans traitement phytosanitaire.
