Bricelets salés

Bricelets salés

Production

Fabrication artisanale par la grand-maman. Réalisation occasionnelle et donc exceptionnelle! Vous aurez le choix entre des bricelets natures, au romarin et/ou au cumin.

Suggestions

Meringues

Vendues à la pièce et fabriquées avec les œufs du domaine. Seule

Farine

Produit par le moulin de Lavaux. Nous proposons une large gamme de

Tresse maison

Fabriquée sur le domaine tous les vendredi et samedi, la tresse du

St Gall à la crème

Production artisanale au lait de vache, d’une fromagerie familiale à St-Gall (werdenberg).

Fruits séchés

Production artisanale par la grand-maman, avec les fruits du domaine. Nous proposons:

Flûtes

Les flûtes que nous vous proposons sont fabriquées par la boulangerie artisanale “au Coeur des Saveurs” à Gland et Nyon. Venez découvrir notre assortiment très

Cidre

Notre cidre est fabriqué avec différentes variétés de pommes provenant exclusivement du domaine. Très équilibré entre acidité et sucre, il est très apprécié de toutes

Sirop de Sureaux

Fabrication artisanale. Les fleurs sont récoltées sur les arbres du domaine.

Persil plat

Production plein champs et dans les tunnels du domaine, sans traitement phytosanitaire.

Romarin

Production plein champ et dans les tunnels du domaine, sans traitement phytosanitaire. Le romarin se consomme frais ou séché. Cette herbe condimentaire se retrouve dans