Farine

Production

Produit par le moulin de Lavaux. Nous proposons une large gamme de farine au kilo. Les mêmes farines sont utilisées pour la fabrication de nos tresses, pains et pâtisseries.

Suggestions

Bricelets salés

Fabrication artisanale par la grand-maman. Réalisation occasionnelle et donc exceptionnelle! Vous aurez

Pâtes artisanales

Fabrication artisanale à Montricher par Madame Sabine Beaud.

Flûtes

Les flûtes que nous vous proposons sont fabriquées par la boulangerie artisanale

Lentilles

Produit de la ferme Courtois à Versoix.

Chasselas

Ce vin, à la belle robe claire, possède des arômes de fruit

Beurre

Comme nous n’exerçons plus de production laitière sur l’exploitation, les produits laitiers

Fruits séchés

Production artisanale par la grand-maman, avec les fruits du domaine. Nous proposons: pommes, pruneaux, poires.

Bricelets salés

Fabrication artisanale par la grand-maman. Réalisation occasionnelle et donc exceptionnelle! Vous aurez le choix entre des bricelets natures, au romarin et/ou au cumin.

Sauce à salade

Fabrication artisanale sur le domaine. Savoureuse, elle vous fait aussi gagner du temps pour préparer votre salade!

Tresse maison

Fabriquée sur le domaine tous les vendredi et samedi, la tresse du Panier Gourmand est appréciée loin à la ronde. Notre tresse est réalisée avec

Aneth

Nous produisons l’aneth dans les tunnels du domaine, sans traitement phytosanitaire. Nous apprécions l’aneth pour éloigner les pucerons, les araignées rouges et les teignes du