Gewurtztraminer

Gewurtztraminer

Production

Paré d’une robe brillante, ce Gewürtztraminer séduit immédiatement par son fruité épicé et son palais ample et puissant. Un vin typé qui s’accordera à merveille avec la cuisine exotique, mais aussi un apéritif de choix. Ce cépage est cultivé dans notre vignoble et vinifié dans notre cave.

Suggestions

Pinot Noir

Ce vin, à la belle robe rubis, possède un nez complet et

Chasselas

Ce vin, à la belle robe claire, possède des arômes de fruit

Consentante

La robe jaune d’or annonce un nez captivant et complexe, mêlant des

Auxerrois

Des reflets dorés intenses animent la robe de cet Auxerrois qui, au

Crème

Comme nous n’exerçons plus de production laitière sur l’exploitation, les produits laitiers

Batavia

Cultivé en plein champ et dans les serres du domaine, notre batavia

Auxerrois

Des reflets dorés intenses animent la robe de cet Auxerrois qui, au bouquet, dévoile une belle palette aromatique de fleurs blanches, agrumes et épices. En

Gamaret

Doté d’une robe profonde et colorée,  ce Gamaret possède un nez complexe et puissant de cassis et d’épices. Sa bouche riche, composée de notes de

Garanoir

Vin à la superbe robe intense, aux arômes élégantes et bien développés de fruits noirs. Avec sa bouche généreuse et complexe, il se prolonge sur

Chasselas

Ce vin, à la belle robe claire, possède des arômes de fruit légèrement citronnés et floraux, qui reflètent la typicité de son terroir. En bouche,

Pommes – Boskoop

Pomme à cuire par excellence, acidulée, se défait à la cuisson (devient mousseuse). Longue conservation.

Épinards

Propre production en plein champ et tunnel, sans traitement. Légume aux feuilles allongées, vert foncé, l’épinard est une plante annuelle et à croissance rapide. Il

Consentante

La robe jaune d’or annonce un nez captivant et complexe, mêlant des notes florales et épicées à des nuances d’abricots et de miel. Ample à