Production

La robe soutenue de ce vin aux arômes subtils rappelle la fraise des bois et la cerise. En bouche, il n’est que rondeur et tendresse et laisse une sensation de fraîcheur et d’équilibre. Accords gourmands: apéritif, crudités, plats estivaux et méditerranéens, grillades.

Suggestions

Garanoir

Vin à la superbe robe intense, aux arômes élégantes et bien développés

Chasselas

Ce vin, à la belle robe claire, possède des arômes de fruit

Pinot Noir

Ce vin, à la belle robe rubis, possède un nez complet et

Auxerrois

Des reflets dorés intenses animent la robe de cet Auxerrois qui, au

Chou-fleur

Nous produisons le chou-fleur toute l’année. Durant l’été en plein champ et

Betterave rouge

Nos betteraves rouges sont cultivées en plein champ et dans nos serres,

Garanoir

Vin à la superbe robe intense, aux arômes élégantes et bien développés de fruits noirs. Avec sa bouche généreuse et complexe, il se prolonge sur

Pinot Noir

Ce vin, à la belle robe rubis, possède un nez complet et puissant de cerise noire et de mûre. De sa bouche ample et complexe,

Consentante

La robe jaune d’or annonce un nez captivant et complexe, mêlant des notes florales et épicées à des nuances d’abricots et de miel. Ample à

Auxerrois

Des reflets dorés intenses animent la robe de cet Auxerrois qui, au bouquet, dévoile une belle palette aromatique de fleurs blanches, agrumes et épices. En

Tomme

Comme nous n’exerçons plus de production laitière sur l’exploitation, les produits laitiers proviennent de la fromagerie Moléson à Fribourg. Nous proposons des tommes au lait

Oignons bottes

Nos oignons bottes sont produits par la maison Zwygart à Vinzel. Les oignons de printemps sont de plus en plus appréciés. Ils sont plus petits

Betterave rouge

Nos betteraves rouges sont cultivées en plein champ et dans nos serres, sans traitement. Racine charnue, de forme allongée ou ronde selon les variétés, la