Gamaret
Doté d’une robe profonde et colorée, ce Gamaret possède un nez complexe
Chasselas
Production
Ce vin, à la belle robe claire, possède des arômes de fruit légèrement citronnés et floraux, qui reflètent la typicité de son terroir. En bouche, il vous flattera par sa structure, ainsi que sa grande élégance et sa touche minérale en final. Accords gourmands : vin d’apéritif, convient aux poissons et crustacés, mets aux fromages. Ce cépage traditionnel est cultivé dans nos vignobles et vinifié dans la cave du domaine.
Suggestions
Consentante
La robe jaune d’or annonce un nez captivant et complexe, mêlant des
Rosé
La robe soutenue de ce vin aux arômes subtils rappelle la fraise
Pinot Noir
Ce vin, à la belle robe rubis, possède un nez complet et
Chou-fleur
Nous produisons le chou-fleur toute l’année. Durant l’été en plein champ et
Tresse maison
Fabriquée sur le domaine tous les vendredi et samedi, la tresse du
Consentante
La robe jaune d’or annonce un nez captivant et complexe, mêlant des notes florales et épicées à des nuances d’abricots et de miel. Ample à
Garanoir
Vin à la superbe robe intense, aux arômes élégantes et bien développés de fruits noirs. Avec sa bouche généreuse et complexe, il se prolonge sur
Gamaret
Doté d’une robe profonde et colorée, ce Gamaret possède un nez complexe et puissant de cassis et d’épices. Sa bouche riche, composée de notes de
Rosé
La robe soutenue de ce vin aux arômes subtils rappelle la fraise des bois et la cerise. En bouche, il n’est que rondeur et tendresse
Poireau
Le poireau est disponible durant toute l’année. Il est résistant au gel et de ce fait cultivé en plein champ. Nous le plantons dans des
Aubergine
Production dans nos serres en pleine terre. Légumes–fruits, les nombreuses variétés d’aubergines diffèrent par leur couleur, leur taille et leur forme. La plupart des aubergines
Boeuf
Notre troupeau de boeufs est composé à 80% de race Simmenthal. Ils sont élevés selon des règles de détention très strictes. Ils sont en stabulation
